智能冰淇淋售货机的市场趋势

1 冰淇淋行业 - 巨大的发展空间

在决定制作冰淇淋自动售货机之前，雪浓的创始团队进行了一项与行业相关的调查。数据显示，2017年中国冰淇淋总消费量达到1000亿元。过去10年冰淇淋生产和销售的复合年增长率一直保持。大约10％，但就人均消费而言，中国仅约3公斤，远低于美国人平均25.8公斤，日本人的平均值为17公斤和11公斤。

2 软冰淇淋有更大的市场空白：以冰淇淋产品的形式，口感更好的软冰淇淋的特点是繁琐的生产过程 这导致其在国内冰淇淋市场的10％份额。相比欧美国家70％的份额，国内软冰市场仍存在很大差距